商品説明

厳選した 木曽の椹（さわら）を使用: 木曽の五木（ひのき・さわら・ねずこ・あすなろ・こうやまき）の一つにも数えられる、天然の椹材を採用しました。椹は木曽の五木の中でもやわらかく樹脂分を多く含むため、水に強く、軽いのが特徴です。また、水分の吸吐に優れているため、おひつ内の湿度を一定に保ち、ご飯を美味しく保存できます。椹の持つほのかでやさしい香りはご飯との相性が良いとされており、まさにおひつにぴったりの素材なのです。

手に暮らしに馴染みやすい やわらかなかたち: 臺處のおひつは従来のものと比べると、全体的に丸みを帯びたかたちをしております。それは使うほどに使う人の手に馴染んでいって欲しいから。また、キッチンはもちろん、ダイニングテーブルの上にそのまま出せるスタイリッシュなデザインを目指しました。きっと、使う人の毎日に寄り添う道具となってくれるでしょう。

毎日手軽に使えるように 使いやすさも追求: 蓋を取り、おひつの底を見てみると、まるで炊飯器の内側のように内底の角が丸く仕上げられています。これは、底の角に残ったご飯をすくいやすく、また、洗う時の手間が少しでも減らせたらとの思いから。使い方やお手入れにひと手間かかるイメージのおひつだからこそ、どうすれば毎日の暮らしの中でより手軽に快適に使ってもらえるのかを考え工夫しました。

耐久性と 見ためにこだわった「タガ」: 天然木には時間の経過とともに縮む性質があります。そのため、昔はおひつや桶など木材を「タガ」で止めた木製品は、次第に「タガ」が緩んだり、落ちたりすると修理をして使うものでした。臺處では、手軽に安心して使っていただけるよう、おひつ本体に溝を作り、そこにタガをはめ込むことで落ちにくさを実現しています。また、細身の銅タガを使うことで、見ためもすっきり、洗練した印象に仕上げました。

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サイズ	身／約φ21×H11cm 外寸／約φ23×H12cm パッケージ（木箱）／約28.4×20.3×H24.6cm
容量	約5合
材質	椹（身・蓋）外側のみ艶消しクリア塗装（内側無塗装）
製造	日本製
備考	木の表面にベトつきのようなものが出ていたらそれは木に含まれている樹脂（ヤニ）がにじみ出たものです。ヤニが含まれているほどその木は丈夫であるといわれています。ヤニ自体は自然なもので害はありません。決して不衛生なものでもありませんので安心してご使用ください。万一気になる場合は市販の消毒用アルコール（エタノール）でふき取ってください。

価格:37,510円(税抜 34,100円)

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